Wasabi extra
Molho teriaki
Gohan
Arroz japonês cozido. Chega quentinho!
Hot Roll
sushi recheado com kani, camarão, salmão defumado e cebolinha
Crispy Roll
hossomaki de salmão empanado no panko e coberto com tártar de salmão
Guioza
Pastéis japoneses de carne bovina, servidos selados na chapa, acompanhados de molho especial (5 unidades).
Spicy Wakadori
frango crocante com molho teryaki, pimenta e gergelim
Kinoko
shimeji e shitake salteados com manteiga e shoyu
Misoshiro
sopa japonesa de soja, algas marinhas e cogumelo japonês
Sunomono 4 opções (atum, peixe branco e kani)
salada japonesa de pepino agridoce
Sunomono de Atum
salada japonesa de pepino agridoce
Sunomono de Peixe Branco
salada japonesa de pepino agridoce
Sunomono de Kani
salada japonesa de pepino agridoce
Sunomono de Polvo
salada japonesa de pepino agridoce
Sunomono de Salmão
salada japonesa de pepino agridoce
Hossomaki de pepino (kappamaki)
Enrolados de arroz, pepino e alga por fora. (8 unidades)
Hossomaki de salmão
Enrolados de arroz, salmão e alga por fora. (8 unidades)
Hossomaki de atum
Enrolados de arroz, atum e alga por fora. (8 unidades)
Uramaki Acevichado (8 unidades)
enrolado de camarão empanado e abacate, coberto com salmão e molho acevichado
Uramaki Ebi Furai (8 unidades)
enrolado de camarão empanado e pepino. Coberto com masago (ovas de capelin)
Uramaki Sakekawa (8 unidades)
enrolado de pele de salmão e pepino. Coberto com salmão maçaricado e molho reiyaki
Uramaki Spicy Tuna (8 unidades)
enrolado de atum, cebolinha e alface com molho spicy
Uramaki Tako (8 unidades)
enrolado de povo batido com molho especial de azeitona azapa
Uramaki Salmon Lover (8 unidades)
enrolado de salmão com cebolinha. Coberto com salmão malaricado
Temaki Atum
1 unidade
Temaki atum batido
Atum batido na ponta da faca, com cream cheese
Temaki atum completo
Atum fresco, com cream cheese, gergelim e cebolinha
Temaki Camarão
1 unidade
Temaki Kani
1 unidade
Temaki Peixe Branco
1 unidade
Temaki Polvo
1 unidade
Temaki Salmão
1 unidade
Temaki salmão completo
Salmão fresco, com cream cheese, gergelim e cebolinha
Temaki salmão batido
Salmão batido na ponta da faca com cream cheese
Temaki skin
1 unidade
Temaki skin completo
Skin crocante, com cream cheese, gergelim e cebolinha.
Yakimeshi Marinero
camarão, lula e polvo salteados, servido com arroz yakimeshi
Lomo Nikkey
filé mignon salteados com cebola roxa e tomate, servido com arroz branco japonês e batata frita
Striploin
bife ancho angus grelhado especialmente, acompanhado de arroz de cogumelos e farofa panko temperada, finalizado com molho chimichurri
Salmão Teriyaki
clássico japonês servido com arroz salteado com cogumelos shimeji e shitake
Kisu Beef
Fatias de file mignon crocantes, temperadas com molho a base de brown sugar, gengibre e shoyo; guarnecidode arroz temperado com alho e coentro e talos de cebolinha
Spicy Chicken Domburi
frango crocante levemente picante, servido com arroz branco japonês
Ebi Chahan
arroz japonês salteado com camarões, legumes e ovo
Peixe do Dia
na manteiga clarificada (ghe), acompanhada de macarrão de arroz com legumes e shitake
Gyunniku
filé mignon preparado no saute com manteiga, acompanhado de brócolis, cebola crocante e molho teryaki- balsâmico
Joe de Salmão
2 unidades
Joe de Camarão Empanado
2 unidades
Niguiri Atum
2 unidades
Niguiri Salmão
2 unidades
Niguiri Peixes Locais
2 unidades
Niguiri Camarão
2 unidades
Niguiri Polvo
2 unidades
Niguiri Massago
2 unidades
Niguiri Skin
2 unidades
Niguiri Kani
2 unidades
Combinado Sashimi Especial
5 lâminas de salmão, 5 lâminas de atum, 5 lâminas de peixe branco do dia e 5 lâminas de polvo. No momento estamos sem polvo.
Combinado Sushi Kisu
6 niguiris (salmão, atum, peixe branco, skin, kani e camarão), 4 uramai e 4 crispy roll
Combinado Kisu (só Salmão) especial 46 peças
14 lâminas de salmão, 4 niguiris de salmão, 8 hossomakis de salmão, 8 uramakis de salmão, 4 crispy roll de salmão, 6 hot roll de salmão, 2 joe de salmão
Sushi Kisu (só salmão)
6 niguiris de salmão 4 uramaki de salmão 4 crispy roll
Combinado Kisu 22 peças
3 lâminas de salmão, 2 lâminas de peixe branco do dia, 2 lâminas de atum. 3 niguiri, 4 hossomakis, 4 uramakis e 4 crispy roll
Combinado Kisu Especial 46 peças
5 lâminas de salmão, 3 lâminas de peixe branco do dia e 3 lâminas de atum, 3 lâminas de polvo, 4 niguiris, 8 hossomakis, 8 uramakis, 4 crispy roll, 6 hot roll, 2 joe de salmão. No momento estamos sem polvo.
Combinado Kisu (só Salmão) 22 peças
7 lâminas de salmão, 3 niguiri de salmão , 4 hossomakis de salmão, 4 uramakis de salmão e 4 crispy roll de salmão
Bolo mousse de chocolate 180g
Cerveja Devassa Negra
Cervejas Long Neck
Cerveja Devassa Loura
Cervejas Long Neck
Cerveja Devassa Ruiva
Cervejas Long Neck
Refrigerante Coca Cola
Refrigerante Lata
Refrigerante Coca Cola Zero
Refrigerante Lata
Refrigerante Fanta
Refrigerante Lata
Refrigerante Fanta Zero
Refrigerante Lata
Refrigerante Kuat
Refrigerante Lata
Refrigerante Sprite
Refrigerante Lata
Suco de uva integral
Suco de uva integral - Casa madeira
Água de Coco Recifecocos
copo
Água Schincariol Com Gás
300 ml
Água Schincariol Sem Gás
300 ml
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